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“高端”农业究竟“高端”在哪里?
发布时间:2023-02-27 10:02:33 | 浏览次数:


近年来,我国农业发展持续向好,但是也应该看到,国内外经济形势复杂多变,农村改革发展面临的环境更加复杂 、困难挑战增多。
中央一号文件明确指出要走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。因此,大力发展高端农业,为保持经济社会持续健康发展提供有力支撑 。
高端农业是现代农业的重要组成部分,它是以提高农业效益和农业可持续发展为主要目标。凭借具有区域特色的农业资源优势和独特的农产品加工技术手段,开发出具有高科技含量,可以获得高效益回报,位于农业产业链顶层的优质、生态、绿色、安全农业 。


高端农业4大特点
1、高品质
具有高科技含量的优质、生态、绿色、安全食品。
2、高效益
产品价格明显高于同类普通产品,收益是普通产品的几倍、甚至几十倍。
3、高消费
产品销售目标是大城市和国际市场的高层次人群、高消费人群,而不是普通老百姓。
4、精品时尚
产品没有瑕疵,堪称完美,能够适应现代都市人消费观念,满足现代都市人的消费要求。


高端农业的着力点
1、主导产业规模化
由于不同的地区受大气、水土、地形等影响,具有地方特色优势产业也不尽相同。主导产业通过结构调整,在发展高端农业的过程中确定具有比较优势的产业 。
(1)扩大规模,鼓励农村发展合作经济
我国农业生产规模小,经营分散,大多数农民缺乏科技意识,不能主动去利用科技成果。同时科技成果市场也存在鱼目混珠现象,农民面对千 变万化的市场难以选择。在一些落后地区,科技成果难以普及到他们手中,大部分农民是“跟着感觉走跟着别人走 ”。
因此,农村急需建立一批专业合作社或者家庭农场,实行规模化生产,为农民科技创收引路,通过它们把科技成果传到干家万户。
(2)土地流转,规划现代农业园区
国家鼓励“有条件的农户流转承包土地的经营权,加快健全土地经营权流转市场 ”,支持龙头企业通过兼并、重组、收购 、控股等方式组建大型企业集团。
创建农业产业化示范基地,促进龙头企业集群发展,推进国家农业科技园区和高新技术产业示范区建设,以奖代补支持现代农业示范区建设试点。
2、产品生产高端化
先进的农业科技是推动高端农业发展的支撑和动力源泉,只有高端技术的综合应用,才能做到农业生产方式上的生态环保,才能生产出优质、生态、绿色、安全的农产品。
1)提升创新能力
通过自主创新、引进再创新等方式加快农业科技创新,强化农业高端服务,大力提升农业 自主创新能力。
(2)要加强信息技术在农业中的应用
全面应用计算机和信息技术可以改善农业的行业弱势,减轻自然灾害和市场风 险带来的损失。比如水肥一体化自控、物联网监控等先进技术都在高端农业中有所应用 。
3、市场营销品牌化
高端农产品代表着过硬的产品质量和良好的市场认知度,而良好的市场认知度则依靠强有力的市场营销来实现。
(1)政府主导
对通过标准化生产、产品质量有保证的农产品,政府鼓励这些农产品注册商标,迈出品牌化塑造的第一步。
(2)营销推广
增加对品牌农产品的宣传力度,塑造品牌形象,打响知名品牌。过去,人们 常说“酒香不怕巷子深”,但在传播媒介高度发达的年代,“酒香也怕巷子深 ”,为扩大品牌的影响力要加大宣传力度。


高端农业的形态
1、生态养殖
生态养殖,运用生态学原理,保护水域生物多样性与稳定性,合理利用多种资源,以取得最佳的生态效益和经济效益。
生态养殖是在我国农村大力提倡的一种生产模式,其最大的特点就是在有限的空间范围内,人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来,形成一个循环链,目的是最大限度地利用资源,减少浪费,降低成本。
2、有机农业
有机农业,是在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。
有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降,农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗,物种多样性的减少等;还有助于提高农民收入,发展农村经济,有极大的发展潜力。


3、设施农业
设施农业,是在环境相对可控条件下,采用工程技术手段,进行动植物高效生产的一种现代农业方式。设施农业涵盖设施种植、设施养殖和设施食用菌等。
4、植物工厂
植物工厂是一种颠覆传统农业种植的全新方式,不受土地、气候等自然条件的限制和影响,完全按照计划精准地生产出没有污染的种苗、蔬菜、花卉等作物,甚至可以实现在荒漠、水面、摩天大厦等非可耕地进行正常生产。
植物工厂核心技术的掌握和成功运行,将进一步提高我国设施农业的国际竞争力。

 
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